Zimski začini koji griju tijelo i duh
Ovaj forum je zaključan i ne možete pisati, odgovoriti ili menjati teme   Ovaj forum je zaključan i ne možete menjati teme ili odgovarati
www.OBJAVE.com forum » LJEKOVITO BILJE, KRISTALI, ULJA...
Pogledaj prethodnu temu :: G :: Pogledaj sledeću temu  
Autor Poruka
Vakan Tanka
Hodočasnik


Pridružio: 21 Jan 2008
Poruke: 785
Lokacija: Kechua

 Poruka Poslao: 22 Jan, 2008 10:08 am    Naslov: Zimski začini koji griju tijelo i duh
Odgovoriti sa citatom

Hladne zimske dane, prepune opasnosti od obolijevanja i prehlade, najlakše je prebroditi uz začine koji će iznutra zagrijati vaše tijelo. Evo nekoliko najpopularnijih.

KIM

Kim je jedan od najstarijih kultiviranih začina, pa je tako bio popularan u drevnom Egiptu kao začin i medicinska biljka. Upotrebljavao se protiv bolesti probavnog trakta, za liječenje kašlja i ublažavanje boli.

Indijska ayurvedska medicina za liječenje akni na koži preporučuje pijenje čaja od kima, korijandera i koromača. Biljke se kombiniraju u jednakom omjeru u jednoj jušnoj žlici na pola litre kipuće vode. Nakon deset minuta čaj procijedite i pijte tri puta na dan nakon obroka. Ukoliko vam i ne pomogne pri čišćenju lica, svakako će vam poboljšati probavu.

CIMET

Sastojak zadužen za jak okus cimeta je cimetodehid. Istraživanja su potvrdila da je ovaj sastojak ujedno i sedativ i analgetik, te da snižava krvni tlak i drži ga u ravnoteži. Cimet stimulira cirkulaciju te tradicionalno se koristi kao "zagrijavajući" začin, često u kombinaciji s đumbirom. Cimet se upotrebljava za opuštanje napetih i bolnih mišića te protiv prehlade. Eterična ulja cimeta djeluju i antivirusno i stimulirajuće, a upotrebljava se i pri probavnim problemima.



KLINČIĆI

Još jedan popularan zimski začin svakako su klinčići, koji su ustvari neotvoreni pupoljci tropskog drveta u Indoneziji. U tradicionalnoj indijskoj medicini klinčići se upotrebljavaju pri liječenju respiratornih i probavnih smetnji, a u Kini se upotrebljava i za liječenje atletskog stopala, gljivičnih infekcija, proljeva, kile. U kuhinji, pak klinčići dobro pašu uz slatka jela, a najpoznatiji je kao dodatak kuhanom vinu i pri pripravljanju punčeva i ostalih toplih zimskih napitaka.

KURKUMA

Ovaj začin, po izgledu sličan đumbiru, danas se uglavnom upotrebljava kao zamjena za skupi šafran u umacima i jelima s rižom radi okusa i boje. Kurkuma je jak antioksidans te je vrlo učinkovit u borbi protiv raka i visokog kolesterola.

U indijskoj ayurvedskoj medicini, kurkuma se smatra prirodnim antibiotikom, koji pomaže osnažiti probavu i poboljšati crijevnu floru, a preporuča se u liječenju i nekih kožnih oboljenja, kao što su psorijaza i atletsko stopalo. Kurkuma se upotrebljava u liječenju probavnih smetnji i problema jetre, ali ipak, u velikim količinama može uzrokovati probavne smetnje.
_________________
Gospodaru,ucini me orudjem svoga mira:
Gde je mrznja da donosim ljubav!
Gde je uvreda da donosim prastanje.
Gde je nesloga da donosim Jedinstvo!
 Nazad na vrh »
Pogledaj profil korisnika Pošalji privatnu poruku Pošalji email Poseti sajt autora MSN Messenger
Prikaži poruke iz poslednjih:   
www.OBJAVE.com forum » LJEKOVITO BILJE, KRISTALI, ULJA...
Ovaj forum je zaključan i ne možete pisati, odgovoriti ili menjati teme   Ovaj forum je zaključan i ne možete menjati teme ili odgovarati Sva vremena su GMT + 1 sat
Strana 1 od 1

 
Skoči na:  
Ne možete pisati nove teme u ovom forumu
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možete menjati vaše poruke u ovom forumu
Ne možete brisati vaše poruke u ovom forumu
Ne možete glasati u ovom forumu

Neke srodne teme
 Teme   Odgovori   Autor   Pogledano   Poslednja poruka 
Nema novih poruka JAHAČI APOKALIPSE 583 ENEMOON 247533 23 Avg, 2011 19:53 pm
ENEMOON Pogledaj zadnje poruke
Nema novih poruka RECEPTI KOJI ŽIVOT ZNAČE 13 Vera Bojičić 28938 12 Jun, 2011 16:58 pm
Bojan71 Pogledaj zadnje poruke
Nema novih poruka NOVO NA SAJTU 69 adminfob 119181 27 Mar, 2011 09:52 am
adminfob Pogledaj zadnje poruke
Nema novih poruka DUHOVNOST za početnike..a i one koji misle da to nisu 111 5.element 58734 16 Dec, 2010 06:55 am
Sara Pogledaj zadnje poruke
Nema novih poruka Vreme naše danas !... 6 biblijski-hriscanin 10807 03 Jun, 2010 20:03 pm
TATA SINANA Pogledaj zadnje poruke
Nema novih poruka Seminari i kurseviPozdrav. Da li neko zna koji sajtovi prat 1 krang 14054 18 Jan, 2010 01:39 am
uspensky Pogledaj zadnje poruke
Nema novih poruka KYMATICA - KIMATIKA - film koji treba obavezno pogledati!!! 3 ENEMOON 19958 21 Sep, 2009 18:50 pm
Giba Pogledaj zadnje poruke
 
 
Home | Add to Favorites | Mapa sajta
 
 




Solaris 1.11 phpBB theme/template © 2003 - 2005 Jakob Persson (readme)(forumthemes/bbstyles)

Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group
Prevod by CyberCom